泡盛 古酒 クース - 泡盛古酒を飲むのに最適 酒器 カラカラ

マンションにて

いっぱいお土産買って来ましたよぉ～♪ その後、沖縄にいる間、毎日のように通った居酒屋「おきなわ畑」へ☆ お店の方が、一人一人にお守りをくれました☆ 色紙も飾っ マンションでみんなで飲んでます♪ 泡盛うまいッッ!!笑 本当にあっという間の一週間

○千年の響 720ml [泡盛] 25度 箱入 [沖縄県]

原料／米麹 樫樽によって長期熱成させた本格派の熟成古酒。 ほんのりした甘味と、円やかな風味が人気です。 小林酒店 創業慶応元年 Since 1865 Liquor Store Kobayashi 泡盛、焼酎、 ワイン、 ウィスキー、オーガニックワイン、日本酒

夕食

今日の泡盛は「 神泉 」古酒４３度。 ロックにて。 超美味（笑） 今夜はヒロシがキャンプで留守。 だから一人２匹食べられる計算だったのだが… アキラがキス天３匹も食べちゃった。

緊急告知！ すぐ読んでください。

カラカラとちぶぐゎ～４周年感謝（にふぇーでーびる）祭 5月26日（月）・27日（火） 午後6時～午後11時 会費 ２，０００円 飲み物 泡盛一般酒飲み放題（オリオンビール1杯付） 料 理 オードブル形式で食べ放題 スタッフ一同

あじさい音楽村 情報♪

お会いできる日を楽しみにしています♪ クリックでランキングがアップ↑↑↑ お願いします 沖縄県本部町にある古酒のやまかわ蔵お隣の本部町こだわり特産品の店”ショップやま ＨＰ ☆ ショップやまかわカート 本部町特産品泡盛の店ショップやまかわ

花粉症に効く泡盛のその後

長野あたりはこれからなのでしょうか？ 早速飲んでみたようですが、花粉症云々というより 「これを飲むと体が暖かくなって、よく眠れる♪」 と、好評でした（笑） 更に味見をした父が 「お前、これ（酒）飲めるのか？大丈夫か？」 と

ロッテキャンプに毒蛙＆ハブ注意報！

沖縄・石垣島キャンプ２度目の休日を利用して泡盛の老舗「請福酒造」を訪問。 ました そしてお土産はもちろん「請福」の泡盛 請福は様々な種類がございまして、どれもとても飲みやすいんですよね～。 去年はお土産で沢山買い込んで参りました。

玉友 泡盛 古酒 沖縄 琉球

友人より泡盛古酒の玉友をいただきました＾＾
泡盛らしいしっかりとした味で、少しとろみを感じる伝統的な古酒。
玉友をカラカラに移して、小さめのぐい飲みでちびちび呑むのが最高なんです

ただ、この泡盛「玉友」、結構いいお値段するみたいなんですね＾＾；
私の誕生日だからと奮発してくれたみたいです
感謝感謝♪

瑞泉15度 ならロックでも

蒸留酒であるために泡盛は度数が高い状態で売られるのが一般的です
泡盛の一般酒でも30度前後もあり、古酒（クース）になるとなんと43度前後が普通なのです。
水割りやお湯割りで飲むのが前提だと思います（ロックでいける方凄いですよね＾＾）
ただ、水割りやお湯割りにするのが手間だなと思う時が多々あったりするんですよね＞＜
そういう方にお勧めなのが瑞泉です。
なんとアルコール度数が15度というのがあるんですよ＾＾
とっても飲みやすくなっているので試してみてはいかがでしょうか？

沖縄料理屋でＯＲＩＯＮ オリオン ビール 泡盛 古酒 クース

急に来るんです。
沖縄料理がどうしても食べたくなる時が＾＾
思わず馴染みの沖縄料理のお店へレッツゴー！
定番のＯＲＩＯＮ ビールを飲み、サワーを飲み干し泡盛（古酒）の利き酒セットとやらへ
その段階で相当酔っ払っているので全く訳判らん（笑）

熊本 美味しい米焼酎 文蔵

泡盛ではないですが、泡盛に似てとても美味しい焼酎をご紹介＾＾
強い香りと濃い味、そして文蔵の基本となる味わいがこのかめ壺手造り文蔵のポイントです
蒸留後タンクで２年熟成させた後に、瓶詰め出荷されるこの焼酎は常圧蒸留ならではのコクと熟成感♪
泡盛の古酒を思わせる味わいです。
一度、試してみはいかが？＾＾

リトル沖縄 銀座 で美味しい料理と泡盛古酒クース

東京で美味しい沖縄料理が食べられます＾＾
銀座で沖縄料理と言えばリトル沖縄さんです。
雑誌に載るような有名なお店でお値段はちょっぴり高いかも（笑）
でも料理は美味しいし、沖縄特有の酒器で泡盛古酒をくいっと♪
最高♪

宮古島 豊年

前に蔵にお邪魔した宮古島の離島 伊良部島にある渡久山酒造所の『豊年』古酒３５度泡盛を開栓♪
カラカラから猪口に注ぎ、とても良い香りと甘い穀物香に思わずうっとり＾＾
は～幸せだわ～

花粉対策に泡盛を

花粉症対策と書いておきながら、泡盛が飲みたいという父親のこともあったので買ってしまいました＾＾
この花粉に効くと言われる泡盛「請福ファンシー」は水割りで飲むのがオススメらしいですよ
父親は花粉症とかより泡盛が飲めて幸せそうでしたが（笑）

鬼の腕 ウニヌディ

皆さんは鬼の腕 ウニヌディをご存じでしょうか？
鬼の腕 ウニヌディは親甕から古酒（クース）を分けるときに使う、酒器熟成の容器です。
この沖縄独自のネーミングセンス、そして酒器の形状など、もう私のツボにはまってます（笑）
沖縄最高♪

泡盛 古酒 クース 数百年の価値

松山尚順氏は琉球最後の国王・尚泰の四男であり、松山王子・松山御殿を称した方です。
彼は事業家であり貴族院議員でもあったとともに非常に美食家であった事が伝えられてます。
松山王子の遺稿集『松山王子尚順遺稿集』には食について語られている箇所が随所に見受けられます。
松山王子尚順遺稿集によると「古酒は単に沖縄の名産で片付けられてはもったいない。 どこからみても沖縄の宝物の一つだ」
それだけ当時から泡盛は評価され、だからこそ現代でも多くの人に愛されているお酒なんですね＾＾

沖縄 あやふに（アヤフニ） 豆腐料理と泡盛古酒の店

沖縄に来たらぜひこちらで沖縄料理を味わってください＾＾
沖縄は那覇市に店を構える「あやふに（アヤフニ）」です
あやふにでは沖縄ならではの家庭料理と泡盛古酒（クース）を堪能できます
豆腐を紅麹と泡盛でつけた豆腐よう、刺身などどれをとっても 美味しい上にコラーゲン、ビタミンたっぷりの料理ばかり＾＾
ぜひ、沖縄旅行の際にはお試しください♪

沖縄 琉球グラス で泡盛 古酒 クース を飲むと最高！

琉球グラスをご存じでしょうか？
沖縄独特の琉球ガラスを用い、一つ一つが手作りのこだわりのグラスなんです＾＾
ガラスの中に細かい気泡が入り、それが琉球グラスの魅力の一つです。
手作りならではの重厚な厚みと、それぞれ形が微妙に違うというのもまた味があるなと思います＾＾

花粉症 対策 レンコンの酢漬け 請福ファンシー

花粉症対策には「レンコンの酢漬け」が効くという情報をいただきました＾＾
毎朝、酢に漬けたレンコンを食べる。
ただそれだけでいいみたいです＾＾
ワラにもすがりたいほど、花粉症でお困りの方、 請福ファンシーでの泡盛療法 と合わせて試してみては如何でしょうか？

沖縄 土産 海人フィッシャーマン

友人が沖縄に行った際に前々から欲しかった泡盛古酒（クース）を買ってきてくれました＾＾
それが海人フィッシャーマンです
ボトルに沖縄の近海魚の絵がたくさん描いてあってとっても綺麗なんです♪
飲んだ後にボトルはぜひぜひ取っておいて下さいね＾＾

泡盛 古酒 クース 石垣島 八重山膳符 琉球王朝

琉球王朝時代から伝わる「膳符日記」を再現したという八重山懐石をいただきました＾＾
見た目も美しいセンスの良い料理を肴に泡盛の古酒（クース）10年モノをちびりちびり
本当に沖縄料理って奥が深いんですよね
沖縄料理に対する印象ががらっと変わりました＾＾